ابحث على الانترنت مجددا

ابحث على موقعنا عن اي شيء او كيان في مصر

مصر اليوم

الاهلي الان

Friday, January 8, 2016

طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة و المقادير - كفتة بطاطا بالجبنة

كفتة البطاطس بالجبن
DW


المقادير:- حبتان بطاطس - كوبان دقيق - 3 بيضات - رشة ملح، فلفل أسود وكزبرة - كوب جبن (حسب الذوق: موتزاريلا، بارميزان...) - فصان ثوم مهروسان - كوب بقسماط
 
طريقة التحضير

- أسلقي البطاطس واهرسيها. أخلطيها مع الملح ، الفلفل الأسود والكزبرة .

- شكّلي منها كرات مسطحة واحشيها بالجبنة.

- اغلقيها على بعضها وضعيها في الدقيق، البيض ثم غمسيها في البقسماط.

- ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

- اقليها في زيت على نار متوسطة، صفيها، وقدميها.

 

No comments: